Speisekartenauszug

Wir halten immer frisch zubereitete, qualitativ hochwertige Speisen für Sie bereit. Hier finden Sie eine Auswahl unserer Speisen.

Flammkuchen

 

 

mit Zwiebeln und Speck (klassisch) 8,00€
mirt Zwiebeln,Speck und Käse 8,50€
mit Zwiebeln, Speck, Tomaten, Champignons und Käse (badisch) 9,00€
mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Zuccini und Käse (vegetarisch) 9,00€
mit Zimt und Zucker auf Apfelscheiben, mit Calvados flambiert (süß) auch als Dessert 9,00€

Salate

gemischter Salat 4,50€
Strassburger Wurstsalat (mit Käse) 7,40€
Blattsalate mit Tomaten, Schafskäse und Oliven (Griechisch) 9,30€
Blattsatate mit Schinken, Käse, Ei und Thunfisch 9,30€
Blattsalate mit Putenbruststreifen ("mediterraner Art") 11,50€
Blattsalate mit Rinderfiletstücken ("Chef") 15,80€

Kleine - und Tellergerichte

Suppen

Champignoncremesuppe (hausgemacht)
4,20€
Flämische Zwiebelsuppe (gratiniert) 4,20€

Vorspeisen

Feta "Andalusische Art"                                                                   4,80€

 

 

 

Toasts

Toast "Hawaii"

Toastbrot, Schinken, Ananasscheiben mit Käse gratiniert                   6,80€

 

"Strammer Max"

Schwarzbrot und Schinken mit Käse gratiniert + 2 Eier                      7,20€

 

Toast "Rösti"

fritierte Röstitaler, Schinken und Pilzragout

mit Käse gratiniert                                                                          8,80€                                                                                                                                                                                                            

                                           

"Champignontoast"

Toastbrot, Schinken, Putenbrust und Champignonragout mit 

Käse gratiniert                                                                               10,50€

 

 

Hauptgerichte

Schweineschnitzel "Wiener Art"

panierte Schweinerückensteaks mit Pommes

12,80€

"Putengeschnetzeltes"

mit frischen Champignons in Rahm und Spätzle

12,80€
Putenbrust "Natur" in Rahmtunke mit Spätzle 12,80€
Südamerikanisches Rumpsteak mit Grillsaucen und Pommes 19,80€
Rinderfilet "Porterville" in Pfefferrahmtunke mit Spätzle 24,80€

Steaks

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Grillsaucen und Brot 18,50€
Argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter, Grillsaucen und Brot 22,80€
Argentinisches Rumpsteak mit (Zwiebeln, Champignons, Speck und Knoblauch- gedünstet), Kräuterbutter, Grillsaucen und Brot 20,80€

Argentinisches Rumpsteak

> 300gramm "Holzfällersteak" mit Kräuterbutter, Grillsaucen und Brot

24,80€

Desserts

vier Kugeln Vanille-Eis mit Sahne und Eierlikör

"Weisse Dame"

4,50€
vier Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren, Himbeergeist und Sahne "Eis mit heißen Himbeeren" 4,80€